วันศุกร์ที่ 18 มกราคม พ.ศ. 2556

wanna be แม่ครัว

หลังจากที่พ่อซื้อเตาแก๊สปิ๊คนิกมาให้ กองทิ้งไว้เกือบเดือนแล้ว ยังไม่เคยได้ใช้
วันนี้เป็นฤกษ์งามยามดี แฟนเรามาหา เราเลยให้เค้าสอนทำกับข้าว

เท้าความก่อน "นอร์ธ" แฟนเราเป็นอดีตผู้ช่วยพ่อครัวในร้านอาหาร สวัสดีเฮ้าส์ ที่ ตรอกข้าวสาร
เขาบอกว่าเขาไม่ได้ชอบทำอาหาร
แต่เขามีความสุขที่ทำอาหารแล้วเห็นคนที่กินอาหารที่เขาทำแล้วมีความสุข
แหม.. พ่อคนโลกสวย!!!

วันนี้แฟนสอนทำไข่เจียว
อย่ามองเราแบบนั้น จริงๆเราก็พอจะทำกับข้าวเป็นบ้าง แค่ไข่เจียวเราทำเป็นอยู่แล้ว
แต่เมื่อพ่อครัวมายืนคุม ความประหม่าก็เข้าครอบงำทันที
ทำอะไรก็ผิดไปหมด!! ชิ แค่ตอกไข่ก็เหน็บเราว่าดีนะที่ทำไข่เจียว ถ้าทำไข่ดาวก็ทิ้งได้เลย
ทั้งๆที่เราก็ตอกแบบธรรมดา มีแค่เศษเล็กนิดเดียวติดลงไปเอง ฮือๆ

ไข่เจียวทำเสร็จไป
เมนูต่อไปคือสเต๊กสันคอหมู อันนี้แฟนลงมือทำคนเดียว อร่อยมาก
เขาไม่ได้หมักอะไรเป็นพิเศษ
แค่กึ่งทอดกึ่งอบ แล้วก็เอาเกลือเทลงไปก่อนเอาออกแค่ไม่กี่นาที
เนื้อนุ่ม แล้วก็รสชาติดีมากๆ ไม่แห้งไม่แฉะเิกินไป

เมนูสุดท้าย ผัดหมูน้ำมันหอยแบบง่ายๆ
แฟนเอาหมูมาหมักทิ้งไว้ในน้ำมันหอย ประมาณ 20 นาที
หลังจากนั้นก็ไล่ให้เราไปทำเอง แต่เขายังไม่ได้ปรุงรส
อยู่ดีๆก็วิ่งเข้ามาเอาน้ำตาล เอาซอสเทใส่หมูที่เรากำลังผัดอยู่
แล้วก็ชมเราว่า "อื้มมมมม!! ผัดเก่งนี่"
อิอิ ดีใจหน้าบานเลย แล้วเราก็ยืนผัดหมูไปมาอยู่อีกซักพัก
หลังจากนั้นเบาไฟแล้วก็ตักใส่จานมากินกับข้าว
อร่อยเหาะเลยจ้าาา!!

วันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปเก็บไว้บ้างเลย เสียดายๆ
แต่วันหลังถ้าทำคล่องแล้วจะถ่ายรูปเก็บเอาไว้ทุกเมนูเลย อิอิ


ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น